牙龈肿痛吃什么菜降火

牙龈肿痛时可选择富含维生素C和膳食纤维的蔬菜缓解症状，如芹菜、菠菜、西兰花等，同时需结合口腔清洁与就医检查。

1.高维生素C蔬菜：西兰花、青椒等含维生素C丰富的蔬菜能促进牙龈组织修复，增强免疫力。研究表明，每日摄入足够维生素C可降低牙龈出血风险。

2.高纤维蔬菜：芹菜、韭菜等纤维丰富的蔬菜通过咀嚼促进唾液分泌，减少口腔细菌滋生，同时清洁牙间隙食物残渣。

3.凉性清热蔬菜：冬瓜、苦瓜等性凉蔬菜可辅助缓解上火症状，适合体质偏热者食用，但脾胃虚寒者需适量。

4.特殊人群注意：孕妇、儿童及糖尿病患者应选择低糖、易消化的蔬菜，避免过量生冷食物刺激牙龈。

5.综合护理建议：日常需保持每日刷牙2次，使用牙线清洁牙间隙，肿痛持续超过3天或伴随发热时，应及时就医排查牙周炎等病因。