吃什么预防心脑血管病好

吃富含Omega-3脂肪酸的深海鱼（每周2-3次）、高纤维全谷物、新鲜蔬果（每日5份）、坚果（每日一小把）及橄榄油等健康脂肪，可降低心脑血管病风险。

鱼类与海鲜：富含Omega-3脂肪酸的三文鱼、沙丁鱼等，能减少甘油三酯并抗炎，对血脂异常人群尤其有益。

全谷物与豆类：燕麦、糙米等含β-葡聚糖，可降低LDL胆固醇；豆类提供植物蛋白和膳食纤维，改善血管弹性。

新鲜蔬果：深色蔬菜（菠菜、西兰花）含叶酸和抗氧化剂，柑橘类含类黄酮，均有助于调节血压。

坚果与健康脂肪：杏仁、核桃等坚果含单不饱和脂肪酸，橄榄油中的油酸可减少炎症反应，需控制每日摄入量。

特殊人群：高血压患者需严格限盐（<5g/日），糖尿病患者优先低GI食物；孕妇应咨询医生补充DHA，避免生食高风险鱼类。