拔牙后饮食禁忌有哪些

拔牙后饮食禁忌主要集中在术后1-2天，需避免过热、过硬、辛辣刺激食物，同时禁止使用患侧咀嚼及吸烟饮酒。

术后1-2天：需以温凉流质或半流质食物为主，如凉粥、酸奶、藕粉等，避免过热食物导致创口出血，避免进食过硬食物（如坚果、硬糖）造成血凝块脱落。

辛辣刺激性食物：辣椒、生姜等刺激性食物可能刺激创口，加重疼痛和肿胀，延缓愈合，应避免食用。

患侧咀嚼及吸烟饮酒：术后应使用健侧咀嚼，避免患侧咀嚼导致血凝块破坏；吸烟会降低局部血氧供应，延缓组织修复，酒精可能增加出血风险，术后至少1周内禁止吸烟饮酒。

特殊人群注意：儿童拔牙后需在成人监护下进食，避免呛咳；糖尿病患者需严格控制糖分摄入，防止血糖波动影响愈合；老年人建议选择更软烂的食物，避免咀嚼困难。