大枣枸杞泡水喝的功效是什么

大枣枸杞泡水主要含大枣多糖、黄酮类物质及枸杞多糖、胡萝卜素等成分，日常适量饮用可辅助补充营养、调节免疫，但需注意特殊人群禁忌。

辅助补充营养：大枣富含维生素C、铁元素，枸杞含β-胡萝卜素、氨基酸，二者搭配可辅助补充日常所需营养，尤其适合饮食不均衡者。

调节免疫功能：研究表明，枸杞中的枸杞多糖能增强免疫细胞活性，大枣多糖可调节免疫应答，长期适量饮用可能对免疫力有一定提升作用。

抗氧化作用：枸杞中的类胡萝卜素和维生素E具有抗氧化特性，可帮助清除自由基，延缓细胞氧化损伤，适合关注皮肤健康的人群。

特殊人群注意：脾胃虚弱者过量饮用可能引起腹胀，糖尿病患者需控制摄入量，因二者含糖量较高；孕妇、哺乳期女性及婴幼儿建议咨询医生后再饮用。