吃石斛的禁忌是什么？

吃石斛的禁忌包括：脾胃虚寒者（如长期腹泻、怕冷）、感冒发热期间、孕妇及哺乳期女性、儿童（12岁以下）、对石斛过敏者需避免食用。

脾胃虚寒者：石斛性微寒，脾胃虚寒人群食用后可能加重腹泻、腹痛等症状，尤其长期服用会进一步损伤脾胃阳气。

感冒发热期间：此时身体需驱邪外出，石斛滋补作用可能影响病邪排出，导致病程延长。

特殊生理阶段女性：孕妇及哺乳期女性食用前需咨询医生，因其成分可能影响激素水平或婴儿发育。

低龄儿童：儿童脾胃功能尚未完善，石斛的寒性及滋补作用可能导致消化不良或生长发育异常，建议12岁以上在成人指导下食用。

过敏体质者：部分人对石斛多糖或生物碱过敏，可能出现皮疹、瘙痒等不良反应，首次食用需少量尝试并观察反应。