病情描述:心力衰竭病人的饮食注意事项
主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院
心力衰竭病人饮食需控制钠摄入(每日<2g盐)、水分(每日<1500ml),低热量、高纤维,少量多餐。
控制钠盐摄入:避免腌制食品、加工肉,每日盐<5g(普通酱油约1g/10ml),减少隐形钠(如味精、鸡精)。
限制液体摄入:根据尿量调整,水肿/少尿者严格限水,避免汤类、粥、水果汁过量,口渴用冰棒缓解。
营养均衡:以优质蛋白(鱼、蛋、低脂奶)为主,适量膳食纤维防便秘,少食多餐(5-6餐/日)减轻心脏负担。
特殊人群注意:老年心衰者防低血糖,糖尿病患者选低GI食物;肾功能不全者需控钾(如香蕉、橙子),定期监测电解质。