慢性咽炎注意哪些饮食

慢性咽炎饮食需注意避免辛辣刺激、过烫过冷食物，减少烟酒摄入，多食用温润利咽的食物，同时保证营养均衡。

一、避免刺激性食物辛辣、油炸、过咸食物及酒精会刺激咽喉黏膜，加重炎症反应，建议选择清淡烹饪方式，如蒸、煮、炖。

二、控制温度与质地食物温度以温热为宜（35~40℃），避免过烫损伤黏膜；质地宜软，避免坚硬粗糙食物摩擦咽喉。

三、增加温润食材摄入梨、银耳、百合、蜂蜜（1岁以上儿童及成人适用）等食材具有滋阴润喉作用，可适量食用；新鲜蔬果补充维生素C，增强黏膜修复能力。

四、特殊人群注意事项儿童应避免食用刺激性食物，尤其3岁以下幼儿不宜食用蜂蜜（防肉毒杆菌风险）；孕妇饮食需兼顾营养与安全，减少加工食品；老年人消化功能弱，建议细嚼慢咽，选择易消化的温润食物。

五、规律饮食与饮水保持规律进餐，避免暴饮暴食；每日饮水1500~2000ml（少量多次），保持咽喉湿润，减少干燥刺激。