葵瓜子吃多了有什么危害？

葵瓜子吃多了可能导致肥胖、血脂升高及口腔黏膜损伤等问题，尤其过量食用高盐或调味款时风险更显著。

热量超标与肥胖风险

葵瓜子热量较高（每100克约570千卡），过量食用易导致热量摄入过剩。长期每日摄入超过50克（约一小把），且缺乏其他热量控制时，会使体重增加。

血脂异常风险

葵花籽含较多不饱和脂肪酸和脂肪，过量食用尤其反复高温炒制的产品，可能导致血液中甘油三酯和胆固醇水平上升，增加动脉粥样硬化风险。

口腔与消化系统问题

带壳葵花籽咀嚼时易损伤口腔黏膜，长期大量食用可能引发口腔溃疡或黏膜炎症。此外，过量食用还可能加重胃肠消化负担，出现腹胀、便秘等不适。

特殊人群注意事项

高血压患者需警惕高盐调味款，每日摄入量建议控制在20克以内；肥胖或血脂异常人群应选择原味、无盐款，并减少其他零食摄入；消化功能较弱者（如老年人、儿童）更需严格控制食用量，避免影响正餐食欲及消化功能。