吃海鲜不能吃什么东西?

吃海鲜时需避免与高鞣酸食物（如柿子、葡萄、山楂）、高钙食物（如牛奶、豆腐）、高纤维食物（如韭菜、芹菜）及酒精同服，以免引发消化不良或过敏反应。

与高鞣酸食物同服：柿子、葡萄、山楂等含鞣酸的水果会与海鲜中的蛋白质结合形成沉淀，影响消化吸收，可能导致腹胀、腹痛。

与高钙食物同服：牛奶、豆腐等高钙食物中的钙与海鲜中的嘌呤结合，可能增加尿酸升高风险，痛风患者需特别注意。

与高纤维食物同服：韭菜、芹菜等高纤维蔬菜会加速胃肠蠕动，可能加重海鲜消化负担，肠胃功能较弱者需控制食用量。

与酒精同服：酒精会抑制尿酸排泄，海鲜本身含嘌呤，两者同服易诱发痛风，尤其代谢能力差的人群需严格避免。

特殊人群提示：儿童消化系统发育未成熟，建议12岁以下避免大量食用生冷海鲜；孕妇需确保海鲜充分煮熟，避免生食；过敏体质者首次食用少量尝试，观察有无皮疹、呼吸困难等反应。