病情描述:高血压心脏病患者的饮食禁忌有哪些
主任医师 沈阳医学院附属第二医院
高血压心脏病患者的饮食禁忌包括严格限制钠盐摄入、避免高脂高糖食物、控制总热量及避免刺激性饮品。
一、高盐食物:每日盐摄入应控制在5克以内,避免腌制食品(如咸菜、酱菜)、加工肉类(如香肠、火腿)及高钠调味品(如酱油、味精),高盐会加重水钠潴留,升高血压。
二、高脂食物:减少动物内脏、油炸食品、肥肉等高胆固醇、高脂肪食物摄入,避免反式脂肪酸(如植脂末、油炸食品),以降低动脉硬化风险。
三、高糖食物:严格限制甜点、含糖饮料、蜂蜜等高糖食物,防止血糖波动及肥胖,加重心脏负担。
四、刺激性饮品:避免浓茶、咖啡、酒精,咖啡因和酒精可能导致血压骤升或心律失常,尤其合并心衰者需严格戒酒。
特殊人群提示:老年患者代谢减慢,需更严格控盐;合并糖尿病者需额外监测血糖,优先选择低GI食物;合并肾功能不全者需在医生指导下调整蛋白质和钾的摄入。