火麻仁的功效与作用有哪些？

火麻仁具有润肠通便、补充营养、辅助调节血脂等作用，其富含的膳食纤维和不饱和脂肪酸对改善肠道功能及心血管健康有一定益处。

一、润肠通便

火麻仁含丰富油脂与膳食纤维，可刺激肠道蠕动、软化粪便，对习惯性便秘、老年便秘有辅助改善作用。但急慢性腹泻患者禁用，以免加重症状。

二、营养补充

火麻仁是优质植物蛋白来源，含人体必需氨基酸，还富含Omega-3脂肪酸、维生素E及矿物质，适合素食者或需补充营养的人群，但需适量食用以避免过量热量摄入。

三、辅助调节血脂

研究表明，火麻仁中的α-亚麻酸可帮助降低甘油三酯水平，对轻度血脂异常者有辅助调节作用。但不能替代药物治疗，血脂严重异常者需遵医嘱。

四、特殊人群注意

孕妇、哺乳期女性及婴幼儿应谨慎使用，需在医生指导下评估风险。肝肾功能不全者需控制摄入量，避免加重代谢负担。