高血压不能吃花生吗

高血压患者并非完全不能吃花生，而是要控制摄入量。花生富含不饱和脂肪酸和植物蛋白，但热量和脂肪含量较高，过量食用可能影响血压控制。

适量食用的情况：若高血压患者血脂正常，每日食用一小把（约20克）生花生或水煮花生，可补充营养且对血压影响较小。研究表明，适量花生中的不饱和脂肪酸有助于改善血脂代谢。

需谨慎食用的情况：合并血脂异常（如甘油三酯明显升高）的高血压患者，建议减少花生食用量至每周2-3次，每次不超过10克，避免加重脂质代谢负担。

特殊人群注意事项：老年高血压患者或合并糖尿病者，需注意控制总热量摄入，避免油炸花生（如油炸花生米），选择原味、无盐的烹饪方式，防止钠摄入超标。

替代选择：若担心花生热量，可选择少量坚果（如核桃、杏仁）替代，每日总量控制在20克以内，同时保证每日烹饪油不超过25克。