蚕豆病不能吃的食物有哪些？

蚕豆病患者需严格避免食用新鲜蚕豆及其制品，如蚕豆粉、蚕豆糕等；同时应避免接触樟脑丸、薄荷等含萘类成分的物品，这些物质可能诱发急性溶血。

新鲜蚕豆及制品是明确禁忌。蚕豆中的蚕豆嘧啶核苷等成分可直接诱发G6PD缺乏红细胞的氧化应激反应，导致溶血，表现为血红蛋白尿、黄疸等急性症状。

含萘类化合物的物品需远离。樟脑丸、臭丸等衣物防虫剂因含萘，可通过皮肤接触或空气传播被吸收，尤其在密闭环境中风险更高，建议使用替代防虫方法。

避免食用某些药物成分。如伯氨喹、奎宁、磺胺类抗生素等，可能在G6PD缺乏时引发溶血，用药前需明确告知医生病史，选择替代药物。

特殊人群需格外注意。婴幼儿G6PD酶活性较低，风险更高，应避免接触可疑诱因；孕妇若确诊蚕豆病，产后哺乳需注意自身饮食与婴儿接触环境，定期监测新生儿血常规。