酒精过敏可以喝酒吗

酒精过敏者绝对不可以喝酒。

酒精过敏本质是乙醛代谢障碍引发的免疫反应：酒精（乙醇）在体内经乙醇脱氢酶转化为乙醛，若缺乏乙醛脱氢酶（ALDH2），乙醛无法及时分解而大量堆积，刺激肥大细胞释放组胺，诱发过敏症状。

饮酒后过敏症状多在30分钟至2小时内发作：常见皮肤红斑、瘙痒、恶心呕吐，严重时出现喉头水肿、呼吸困难、血压骤降，甚至过敏性休克，可能危及生命。

微量饮酒也可能触发严重反应：过敏体质可能随年龄、环境变化增强，即使少量摄入也可能诱发症状，且不同个体过敏阈值差异大，不可侥幸尝试。

若不慎饮酒后出现过敏，应立即停止摄入，保持休息：轻度症状可服用抗组胺药（如氯雷他定）缓解，重度症状（如呼吸困难、晕厥）需立即就医，必要时使用肾上腺素急救。

特殊人群需格外警惕：孕妇、肝肾功能不全者、有哮喘或心脏病史者，饮酒过敏风险更高，可能加重原有疾病，需严格避免接触酒精，定期监测过敏状态。