胃出血的人吃什么食物好

胃出血患者在出血停止后（通常24-48小时），可从温凉流质食物逐步过渡到软烂易消化的食物，如米汤、藕粉、蒸蛋羹等，避免辛辣刺激、过烫过硬食物。

出血急性期（需禁食）：出血未停止时，需遵医嘱禁食禁水，避免食物刺激加重出血。

出血停止后初期（流质食物）：可少量饮用温凉米汤、藕粉、稀藕粉等，每次少量多次，温度控制在37-40℃，避免过烫。

恢复期（半流质食物）：可食用软烂的蒸蛋羹、豆腐脑、煮烂的面条、蔬菜泥等，避免粗纤维、油腻食物，如芹菜、油炸食品等。

康复期（软食）：可逐渐过渡到软米饭、煮软的鱼肉、嫩叶蔬菜等，避免辛辣、过酸食物，如辣椒、醋等。

特殊人群注意：老年患者消化功能较弱，需更软烂的食物，避免产气食物；糖尿病胃出血患者需控制糖分摄入，优先选择无糖藕粉等；儿童患者需更小剂量、更稀的流质食物，避免加重肠胃负担。