病情描述:心脏不好应该多吃什么食物
主任医师 哈尔滨医科大学附属第四医院
心脏不好者应多吃富含Omega-3脂肪酸的深海鱼(如三文鱼、沙丁鱼)、高纤维全谷物(燕麦、糙米)、新鲜深色蔬菜(菠菜、西兰花)及坚果(核桃、杏仁),同时控制钠盐摄入。
1.深海鱼类:每周2-3次,每次100g,可提供Omega-3脂肪酸,降低甘油三酯,减少心律失常风险。
2.全谷物:每日25-30g,富含膳食纤维,有助于调节血脂,控制血压。
3.深色蔬菜:每日300-500g,含钾、镁及抗氧化物质,辅助改善血管功能。
4.坚果:每日一小把(约20g),含健康脂肪和植物甾醇,辅助降低胆固醇。
特殊人群提示:糖尿病患者需选择低GI全谷物;肾功能不全者应控制坚果和鱼类摄入量;老年人建议将深海鱼清蒸或水煮,避免油炸。