维生素k的作用和功效

维生素K是人体必需的脂溶性维生素，主要参与凝血功能、骨骼健康及血管钙化调控，对维持正常生理功能至关重要。

维生素K的核心作用是参与凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ的γ-羧化过程，确保血液正常凝固，缺乏时可能导致出血倾向。

维生素K对骨骼健康有重要影响，可促进成骨细胞活性并抑制破骨细胞，降低骨质疏松与骨折风险，尤其适合老年人群。

维生素K2（如MK-4、MK-7）对血管钙化有抑制作用，可减少动脉粥样硬化及心血管疾病风险，对糖尿病、高血压患者有益。

特殊人群需注意：新生儿出生后应常规补充维生素K1以预防出血症；长期使用抗凝药物（如华法林）者需在医生指导下调整剂量；服用抗生素或肠道疾病患者可能影响吸收，建议增加绿叶蔬菜摄入。