胃不好的人吃什么食品养胃？

胃不好的人可选择温和易消化、抗炎护胃的食品，如小米粥、南瓜、山药、发酵食品及富含膳食纤维的蔬菜，同时需避免辛辣刺激、过冷过热及高油高糖食物。

一、温性主食类

小米粥等杂粮粥易消化，富含B族维生素；南瓜含果胶可保护胃黏膜，适合脾胃虚寒者；山药中的淀粉酶能促进消化，对胃动力不足人群有益。

二、优质蛋白类

低脂牛奶可提供钙质，建议选择温饮；豆腐、鱼肉等优质蛋白易吸收，避免油炸或过咸加工方式；鸡蛋水煮为佳，避免煎炒。

三、抗炎蔬菜类

西兰花、菠菜等绿叶菜含膳食纤维和维生素C，需切碎煮软；胡萝卜素转化的β-胡萝卜素具有抗氧化作用，适合胃炎恢复期；避免生食或凉拌。

四、发酵食品类

酸奶（无糖或低糖款）含益生菌调节肠道菌群；纳豆、味噌等发酵豆制品含短链脂肪酸，可减轻胃部炎症反应，乳糖不耐受者可选择无乳糖产品。

五、特殊人群提示

老年人需控制食量，采用少食多餐；糖尿病患者优先低GI食物；胃酸过多者避免过酸水果（如柠檬），建议晨起喝温水稀释胃液。