胃糜烂应该要吃什么食物比较好?

胃糜烂患者建议优先选择温和、易消化且富含营养的食物，如小米粥、南瓜、山药、蒸蛋羹等，避免辛辣刺激、过烫过硬及高油高糖食物。

1.主食类：以软烂的全谷物为主，如小米粥、软烂的燕麦粥、蒸南瓜等，这类食物易消化且能保护胃黏膜，适合胃功能较弱的患者长期食用。

2.蛋白质类：选择优质且易吸收的蛋白质来源，如鸡蛋羹、豆腐脑、低脂牛奶（乳糖不耐受者可选择舒化奶或酸奶），避免油炸肉类和加工肉制品。

3.蔬菜类：优先烹饪后食用的绿叶菜（如菠菜、油菜）、根茎类蔬菜（如胡萝卜、土豆），避免生食、腌制或过酸蔬菜（如酸菜、泡菜）。

4.水果类：选择低酸、软糯的水果，如熟透的香蕉、苹果（去皮蒸熟更佳）、木瓜，避免柑橘类、菠萝、山楂等高酸水果。

5.特殊人群提示：老年患者建议少食多餐，每次进食量宜少；糖尿病患者需控制主食量，选择升糖指数低的食物；合并贫血者可适量增加富含铁的食物（如动物肝脏泥）。