腹泻患者的饮食护理是怎样

腹泻患者饮食护理需遵循"少量多次、逐步恢复、避免刺激"原则，关键在于保护肠道黏膜、补充水分电解质，同时兼顾营养需求。

轻度腹泻（每日＜3次稀便，无脱水）：可继续日常饮食，优先选择软烂易消化食物如小米粥、蒸苹果，避免油腻、生冷及高纤维食物，减轻肠道负担。

中度腹泻（每日3-6次稀便，伴轻微脱水）：需增加水分补充，可饮用口服补液盐（ORS）预防脱水，暂停固体食物，以米汤、面汤等流质为主，逐步过渡至清淡粥类。

重度腹泻（每日＞6次稀便，伴明显脱水或高热）：应立即就医，暂禁食固体及油腻食物，仅提供温开水或稀释米汤，待症状缓解后再逐步添加易消化食物，避免过早摄入高蛋白、高脂食物。

特殊人群：婴幼儿腹泻需格外注意防脱水，优先母乳或配方奶喂养，暂停辅食；老年人则需控制糖分摄入，避免加重肠道发酵，同时避免自行服用止泻药，需在医生指导下调整饮食。