苍术的功效与作用是什么

苍术具有燥湿健脾、祛风散寒、明目等功效，现代研究证实其在消化系统、免疫系统及代谢调节方面有潜在作用。

一、燥湿健脾：苍术能改善脾胃湿盛所致的腹胀、便溏等症状，其含有的苍术素可调节胃肠蠕动，促进消化吸收。

二、祛风散寒：对风寒湿痹引起的关节疼痛、肌肉酸楚有缓解作用，尤其适合寒湿体质人群。

三、明目：对夜盲症、眼疲劳有辅助改善效果，β-谷甾醇等成分可保护视网膜功能。

四、代谢调节：研究表明苍术提取物能调节血糖、血脂代谢，可能对糖尿病、高脂血症有辅助作用。

特殊人群需注意：阴虚内热者慎用，孕妇及哺乳期女性应咨询医师，儿童需在成人监护下使用，避免长期大量服用。