病情描述:吃的不多为什么还会发胖
主任医师 中山大学附属第一医院
吃的不多还发胖,主要因能量消耗减少(如久坐、基础代谢率下降)或饮食结构失衡(如高糖高脂食物占比高),导致热量摄入与消耗失衡。
一、基础代谢率下降
年龄增长、肌肉量减少会使基础代谢率降低,即使进食量不变,消耗也会减少。尤其女性更年期后,激素变化可能加剧代谢减缓。
二、饮食结构问题
高糖、高油食物(如甜点、油炸食品)热量密度高,少量摄入即可导致热量超标。例如,100克蛋糕的热量约为300千卡,相当于2碗米饭,且易引发血糖波动和脂肪堆积。
三、活动量不足
久坐、缺乏运动使日常能量消耗减少。现代办公人群日均步数不足5000步,远低于健康标准,导致热量“隐性堆积”。
四、特殊人群注意
老年人肌肉流失快,需增加蛋白质摄入(如鸡蛋、鱼类)维持代谢;孕妇需均衡饮食,避免过量热量摄入;糖尿病患者应严格控制碳水化合物,监测餐后血糖。
五、科学干预建议
优先选择低GI食物(如全谷物、蔬菜),配合每周150分钟中等强度运动(如快走、游泳)。特殊人群建议咨询专业营养师制定个性化方案,避免盲目节食。