病情描述:甲状腺炎甲减不能吃什么
主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院
甲状腺炎甲减患者需避免高碘食物、十字花科蔬菜、高脂高糖食物及刺激性饮品,以减轻甲状腺负担、改善代谢。
一、高碘食物:海带、紫菜、海苔、海鱼(如带鱼、鳕鱼)、加工碘盐。这类食物碘含量高,过量摄入可能加重甲状腺激素合成负担,尤其桥本甲状腺炎患者。孕妇需遵医嘱控制碘摄入,儿童应适量食用,避免长期单一饮食。
二、十字花科蔬菜:西兰花、卷心菜、油菜、菠菜、芥菜。生食或大量未烹饪的此类蔬菜含硫苷类物质,可能影响甲状腺激素合成。建议烹饪后食用,与主食搭配,儿童青少年需保证营养均衡,避免过度限制,以免影响生长发育。
三、高脂高糖食物:油炸食品(炸鸡、薯条)、奶油蛋糕、糖果、含糖饮料。长期摄入易导致肥胖,加重代谢负担,增加心血管风险。久坐人群需控制总热量,以粗粮、优质蛋白为主,保证膳食纤维摄入。
四、酒精及刺激性饮品:白酒、啤酒、咖啡、浓茶。酒精影响肝脏代谢,咖啡因刺激神经,与甲减疲劳症状冲突。老年人肝肾功能不全者避免,儿童禁止饮酒,青少年减少咖啡因摄入,以白开水、淡茶为主。