皮肤湿疹吃什么

皮肤湿疹患者饮食需遵循"避免加重炎症、补充抗炎成分"原则，关键是减少诱发食物（如辛辣刺激、高糖高脂），增加富含Omega-3脂肪酸、维生素D及膳食纤维的食物。

一、抗炎食物：深海鱼类（如三文鱼、沙丁鱼）每周2-3次，提供抗炎Omega-3脂肪酸；坚果（核桃、亚麻籽）适量食用，富含维生素E及抗氧化物质，帮助减轻皮肤炎症反应。

二、富含维生素D食物：多晒太阳（每日10-15分钟，避免暴晒），配合鱼类（如鲭鱼）、蛋黄等，维生素D缺乏可能加重湿疹，需确保充足摄入。

三、膳食纤维补充：全谷物（燕麦、糙米）、新鲜蔬果（西兰花、蓝莓），帮助调节肠道菌群，减少体内炎症因子，对慢性湿疹患者尤为重要。

四、特殊人群提示：婴幼儿湿疹应坚持母乳喂养至6个月以上，添加辅食需逐步引入单一食物，观察过敏反应；老年患者需控制糖分摄入，避免加重皮肤干燥。

五、饮食禁忌：严格避免辛辣刺激、酒精、高盐及加工食品，减少牛奶、鸡蛋等易致敏食物，急性发作期建议暂时避免鱼类、海鲜等高蛋白食物。