病情描述:孕妇糖尿病饮食要注意什么
副主任医师 北京大学人民医院
孕妇糖尿病(妊娠糖尿病)饮食需遵循总热量控制、营养均衡原则,关键是合理分配碳水化合物、增加膳食纤维,同时监测血糖波动。
一、碳水化合物摄入:优先选择低升糖指数(GI)食物,如全谷物、杂豆、燕麦,避免精制糖(如甜饮料、糕点),每餐碳水化合物量控制在50-75克,分3-4次进食。
二、蛋白质与脂肪:优质蛋白占每日热量15-20%,如鱼、禽、蛋、低脂奶,脂肪以不饱和脂肪为主,如坚果、橄榄油,避免油炸食品,每日烹调用油不超过25克。
三、膳食纤维与水分:每日摄入25-30克膳食纤维,多吃绿叶蔬菜、新鲜水果(如苹果、蓝莓,每日200克以内),每日饮水1500-2000毫升,预防便秘。
四、特殊注意事项:孕期需增加铁、钙、叶酸摄入,必要时在医生指导下补充复合维生素;定期监测空腹及餐后血糖,根据血糖结果调整饮食,避免过度节食导致胎儿发育受限。
五、运动与血糖管理:餐后30分钟进行中等强度运动,如散步、孕妇瑜伽,每次20-30分钟,有助于控制体重增长和血糖稳定。