病情描述:癌症患者吃什么能提高免疫力
副主任医师 中南大学湘雅三医院
癌症患者提高免疫力需通过均衡营养+个性化调整实现,核心是优质蛋白、膳食纤维、维生素及矿物质,同时避免高糖高脂饮食。
一、优质蛋白补充:选择鸡蛋、鱼类、豆类等易消化蛋白,每日摄入量需根据体重计算(如1.2-2.0g/kg),特殊情况(如肾功能不全)需遵医嘱调整。
二、抗氧化营养素摄入:多吃新鲜蔬果(如西兰花、蓝莓),其中的类胡萝卜素、花青素等可增强免疫细胞活性,建议每日蔬菜量500g以上,水果200-350g。
三、膳食纤维与益生菌:适量全谷物、菌菇类食物促进肠道菌群平衡,建议每日膳食纤维25-30g,必要时可在医生指导下服用益生菌制剂。
四、特殊人群注意:老年患者需控制进食量,避免腹胀;放化疗期间若食欲差,可少食多餐,优先选择营养密度高的食物(如酸奶、蛋白粉);糖尿病患者需严格控糖,优先低GI食物。
五、禁忌与安全:避免生食、加工肉及霉变食物,减少烟酒摄入;营养不良患者建议在营养师指导下制定个性化饮食方案,必要时配合肠内营养制剂。