糖尿病可以喝纯牛奶吗

糖尿病患者可以适量饮用纯牛奶。纯牛奶富含优质蛋白、钙和必需脂肪酸，对控制血糖、保护骨骼健康有积极作用，但需关注摄入量和种类选择。

一、血糖控制稳定者：每日1-2杯（250-500ml）纯牛奶为宜，建议选择低脂或脱脂款。纯牛奶升糖指数（GI）值约30，适量饮用不会显著升高血糖。

二、血糖波动较大者：优先选择无糖纯牛奶，避免牛奶加工过程中添加糖分。可在医生或营养师指导下将牛奶计入每日主食量，防止总热量超标。

三、合并高脂血症者：建议选择低脂纯牛奶，脂肪含量控制在1.0%以下，减少饱和脂肪酸摄入。低脂牛奶的钙吸收率与全脂牛奶相当，且更适合血脂管理。

四、老年糖尿病患者：纯牛奶是优质钙源，建议每日摄入300ml以上，可搭配早餐或两餐间饮用，预防骨质疏松。同时注意选择无添加糖的产品，避免额外热量。

五、特殊注意事项：乳糖不耐受者可选择舒化奶或发酵乳（如无糖酸奶），既能补充营养又减少肠胃不适。饮用时避免空腹，可搭配全麦面包等延缓血糖上升。