病情描述:腰扭伤吃什么食物恢复快
主治医师 华中科技大学同济医学院附属协和医院
腰扭伤恢复期间,需优先摄入富含蛋白质、维生素C及钙的食物,如鱼类、豆类、新鲜蔬果和乳制品,同时补充Omega-3脂肪酸(如深海鱼)促进炎症消退,避免辛辣刺激食物。
1.蛋白质类食物:鱼类(三文鱼、鳕鱼)、豆制品(豆腐、豆浆)、低脂奶制品(酸奶、奶酪),每日蛋白质摄入建议1.2~1.5g/kg体重,帮助修复受损肌肉纤维。
2.维生素C丰富食物:柑橘类水果、青椒、西兰花,每日建议摄入100~200mg,增强胶原蛋白合成,加速组织愈合。
3.钙质及矿物质:牛奶、菠菜、芝麻,钙摄入量每日1000~1200mg,配合维生素D(如蛋黄、鱼类)促进钙吸收,维持骨骼与肌肉功能。
4.抗炎食物:深海鱼(沙丁鱼、金枪鱼)、坚果(核桃、杏仁)含Omega-3,可减轻局部炎症反应,缩短恢复周期。
特殊人群注意:老年人需增加钙质摄入,预防骨质疏松;孕妇应避免生食及高汞鱼类;糖尿病患者需控制糖分摄入,选择低GI水果(如蓝莓、草莓)。