糖尿病初期饮食注意什么

糖尿病初期饮食需控制总热量，优先选择低升糖指数食物，合理分配碳水化合物、蛋白质与脂肪比例，同时保证膳食纤维摄入。

控制总热量摄入：根据年龄、性别、体重及活动量计算每日所需热量，避免热量过剩导致体重增加，加重胰岛素抵抗。

选择低升糖指数食物：优先选择全谷物、杂豆类、新鲜蔬菜等升糖缓慢的食物，避免精制糖、白米饭、白面包等高升糖食物，以稳定血糖波动。

合理分配营养素比例：碳水化合物占每日热量的45%~50%，蛋白质占15%~20%，脂肪占25%~30%，适量摄入优质蛋白（如鱼、禽、蛋、豆制品）和健康脂肪（如坚果、橄榄油）。

增加膳食纤维摄入：每日摄入25~30克膳食纤维，可通过燕麦、芹菜、苹果、魔芋等食物实现，膳食纤维能延缓糖分吸收，增强饱腹感，有助于控制血糖。

特殊人群注意事项：老年患者需注意少食多餐，避免低血糖；妊娠期女性需在医生指导下调整热量分配，保证胎儿发育；合并肾病者需限制蛋白质和盐分摄入，具体方案遵医嘱。