发热病人吃什么食物好

发热病人饮食应以清淡易消化、补充水分和电解质为核心原则，优先选择富含维生素和蛋白质的食物，同时避免油腻、辛辣或刺激性食物。

1.补水类食物：发热时身体水分流失快，建议优先摄入温水、淡盐水、稀释的果汁（如苹果汁、梨汁）或蔬菜汤，既能补充水分，又能补充少量电解质，避免脱水。

2.易消化主食：可选择白粥、小米粥、面条等清淡主食，易于消化吸收，不会增加肠胃负担，同时提供基础能量。

3.富含维生素的食物：如新鲜水果（香蕉、橙子、猕猴桃等）和蔬菜（菠菜、胡萝卜、西兰花等），补充维生素C和其他抗氧化物质，有助于增强免疫力。

4.优质蛋白类食物：如鸡蛋羹、豆腐、瘦肉末（煮烂）等，提供蛋白质以维持身体基本代谢需求，但不宜过量，以免加重消化负担。

特殊人群提示：儿童发热时，家长应注意食物温度不宜过烫，避免过甜或过咸食物；老年人消化功能较弱，需将食物煮得更软烂；糖尿病患者需选择低升糖指数的水果和主食，避免高糖食物。