骨折后注意不能吃什么

骨折后应避免食用高糖、高盐、辛辣刺激食物及酒精、碳酸饮料。高糖饮食会影响钙吸收，高盐加重钙流失，辛辣刺激可能引发炎症反应，酒精和碳酸饮料影响骨骼愈合。

高糖食物：如糖果、蛋糕等，过量摄入会导致血糖波动，抑制成骨细胞活性，延缓骨折愈合。糖尿病患者尤其需严格控制，避免血糖升高影响代谢。

高盐食物：腌制品、加工肉等，高盐饮食会加速钙流失，降低骨密度，建议每日盐摄入控制在5克以内，多选择新鲜食材。

辛辣刺激食物：辣椒、花椒等，可能刺激胃肠道，影响营养吸收，术后初期宜清淡饮食，减少胃肠道负担。

酒精与碳酸饮料：酒精干扰钙吸收，碳酸饮料中的磷酸会影响钙磷代谢，建议骨折愈合期（通常3-6个月）避免饮用，选择温水、牛奶等饮品更利于骨骼修复。

特殊人群如老年人、儿童、糖尿病患者需更加注意饮食控制，优先通过均衡饮食（如增加蛋白质、钙、维生素D摄入）辅助骨折愈合，必要时咨询专业医师或营养师制定个性化饮食方案。