病情描述:糖尿病病人吃什么水果最好?
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
糖尿病患者可优先选择低升糖指数(GI)、富含膳食纤维的水果,如苹果、梨、蓝莓、草莓、柚子、橙子等,每日摄入量控制在200~350克为宜,建议在两餐间食用,避免空腹或餐后立即食用。
低GI水果(GI≤55)
苹果、梨等水果富含果胶,能延缓糖分吸收,适合大多数糖尿病患者,建议带皮食用以保留更多膳食纤维。
富含花青素水果
蓝莓、草莓等浆果类水果的花青素有助于改善胰岛素敏感性,研究表明每周食用2~3次可辅助血糖控制,注意适量避免过量糖分摄入。
柑橘类水果
柚子、橙子等柑橘类水果GI较低,富含维生素C和类黄酮,且水分充足,适合血糖控制稳定的患者,每日1个中等大小为宜。
特殊人群提示
肾功能不全患者需注意钾含量,避免过量食用高钾水果如香蕉、橙子;老年患者应选择质地较软的水果,如熟透的猕猴桃,便于咀嚼消化;使用胰岛素或降糖药患者需提前记录血糖变化,避免低血糖发生。