病情描述:手指关节炎吃什么东西比较好
副主任医师 复旦大学附属中山医院
手指关节炎患者饮食应注重抗炎、护关节及营养均衡,可多摄入富含Omega-3脂肪酸、钙、维生素D及膳食纤维的食物,同时控制高糖、高嘌呤食物摄入。
抗炎食物:深海鱼类(如三文鱼、沙丁鱼)含Omega-3脂肪酸,有助于减轻关节炎症;坚果(核桃、杏仁)富含维生素E,可抗氧化保护关节。
护关节营养素:乳制品(牛奶、酸奶)及豆制品提供钙质与维生素D,促进骨骼健康;绿叶蔬菜(菠菜、西兰花)含叶酸,可能降低关节损伤风险。
膳食纤维:全谷物(燕麦、糙米)及新鲜蔬果富含膳食纤维,有助于维持肠道健康,减少炎症因子吸收。
需限制食物:高糖食物(蛋糕、饮料)易引发肥胖,增加关节负担;高嘌呤食物(动物内脏、海鲜)可能诱发尿酸升高,加重炎症反应。
特殊人群提示:老年患者应增加蛋白质摄入(如鸡蛋、瘦肉)以维持肌肉力量,避免跌倒风险;糖尿病患者需控制碳水化合物总量,选择低GI食物。