病情描述:血糖高能不能喝咖啡吗
副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
血糖高的人群可以喝咖啡,但需注意种类和饮用量。不加糖、不加奶的黑咖啡对血糖影响较小,而添加糖或奶精的咖啡可能升高血糖。
黑咖啡:适量饮用对血糖影响小研究表明,咖啡因可能提高胰岛素敏感性,但升糖指数(GI)仅为20-30,远低于白米饭(GI=73)。健康成人每天饮用2-3杯(约400mg咖啡因)通常安全。
含添加糖/奶的咖啡:需谨慎市售速溶咖啡或拿铁常含大量添加糖(如3-5块方糖),1杯可提供约20g糖,显著升高血糖。建议选择无糖黑咖啡或用代糖、少量纯牛奶替代。
特殊人群注意事项1型糖尿病患者需监测血糖反应,避免空腹饮用;高血压或焦虑症患者可能因咖啡因心悸,建议减少摄入量;孕妇每日咖啡因不超过200mg(约1杯)。
饮用建议选择现磨黑咖啡,避免三合一产品;搭配全麦面包等低GI食物可延缓血糖上升;饮用后2小时内避免剧烈运动,防止低血糖。