妊娠糖尿病吃什么食物比较好

妊娠糖尿病患者饮食应以低升糖指数（GI）、高膳食纤维、优质蛋白为主，控制总热量并少量多餐。

一、主食类

选择全谷物如燕麦、糙米，替代精制米面，每日主食量约200~250克（生重），搭配杂豆增加膳食纤维，延缓血糖上升。

二、蛋白质类

优先优质蛋白，如瘦肉、鱼虾、豆制品，每日约100~150克，避免加工肉制品，烹饪方式以蒸、煮为主。

三、蔬菜类

增加绿叶蔬菜（菠菜、芹菜等）和十字花科蔬菜（西兰花、甘蓝等），每日500克以上，深色蔬菜占比一半以上，补充维生素和矿物质。

四、水果类

选择低GI水果（苹果、梨、草莓等），每日200克以内，分2~3次食用，避免高糖水果（荔枝、芒果等）及果汁。

五、特殊提示

孕期需监测血糖，出现低血糖时可适量补充15克碳水（如半杯果汁），同时保证充足水分摄入，避免空腹时间过长，必要时咨询营养师制定个性化方案。