糖尿病人不能吃啥

糖尿病人应严格限制高糖、高GI（升糖指数）食物，如精制糖（糖果、蜂蜜）、甜饮料、糕点；高GI主食（白米饭、白面包）；高脂高盐加工食品（油炸食品、香肠）；以及富含反式脂肪的食品（植脂末、酥皮点心）。

高糖高GI食物：这类食物快速升高血糖，加重代谢负担。例如蜂蜜含糖量超70%，升糖指数极高，糖尿病患者食用后易引发血糖波动。

高脂高盐加工食品：长期摄入会增加心血管风险。如油炸薯条含大量反式脂肪酸和钠，不仅升高血糖，还可能导致血脂异常、血压升高。

高碳水零食：如薯片、饼干，多为精制碳水化合物，GI值高且营养单一，易使血糖骤升骤降，建议选择无糖坚果（适量）作为替代。

特殊人群提示：老年糖尿病患者代谢能力弱，需更严格控制总热量；儿童青少年应避免甜饮料和零食，以保证生长发育；妊娠期糖尿病需在医生指导下调整饮食结构，优先低GI主食和优质蛋白。