病情描述:请问糖尿病病人能吃麦芽糖醇吗?
副主任医师 西安交通大学第一附属医院
糖尿病病人可以适量食用麦芽糖醇,但需控制摄入量并注意个体差异。麦芽糖醇升糖指数较低,适合作为部分甜味剂替代物,但过量可能引发胃肠道不适及血糖波动。
麦芽糖醇对血糖的影响
麦芽糖醇升糖指数约为35,远低于蔗糖(65),但过量摄入仍会导致血糖升高,尤其在糖尿病控制不佳时需谨慎。
特殊人群食用注意事项
-血糖控制良好者:可在医生或营养师指导下,将麦芽糖醇作为蔗糖替代物,每日摄入量建议不超过总碳水化合物的10%。
-糖尿病肾病患者:麦芽糖醇代谢可能增加肾脏负担,需严格限制。
-儿童及青少年:低龄儿童消化系统尚未发育完全,过量食用可能导致腹泻,建议避免或减少摄入。
食用建议
-选择含麦芽糖醇的食品时,需查看营养成分表,避免与其他高糖食物叠加食用。
-食用后应监测血糖变化,观察个体耐受情况,必要时咨询专业医护人员调整饮食方案。