病情描述:糖尿病人可以吃麦芽糖醇食品吗?
主任医师 哈尔滨医科大学附属第一医院
糖尿病人可以适量食用麦芽糖醇食品,但需注意摄入量和个体差异,尤其需关注其升糖指数(GI)和潜在的肠胃反应。
麦芽糖醇的升糖指数为10~25,显著低于蔗糖(65),适合血糖控制相对稳定的患者,但过量摄入仍可能导致血糖波动,建议单次摄入量不超过10g,每日总量控制在20g以内。
麦芽糖醇在体内代谢不依赖胰岛素,能提供甜味且热量仅为蔗糖的一半,适合需要控制热量摄入的患者,但需注意其渗透性,过量可能引起腹泻、腹胀等肠胃不适,尤其肠胃功能较弱的患者应谨慎。
特殊人群如儿童、孕妇、老年患者及合并肠胃疾病者需额外谨慎,建议食用前咨询医生或营养师,选择无添加蔗糖、麦芽糖醇含量明确标注的食品,避免隐藏的糖分摄入。
食用时应结合整体饮食计划,将麦芽糖醇的热量计入每日总热量,监测血糖和肠胃反应,若出现不适需立即减少或停止食用,并及时调整饮食方案。