病情描述:银屑病患者可以吃什么不可以吃什么
副主任医师 复旦大学附属华山医院
银屑病患者饮食应以均衡营养、抗炎调节为原则。建议多摄入富含Omega-3脂肪酸的深海鱼类(如三文鱼、沙丁鱼)、优质蛋白(如鸡胸肉、豆类)及新鲜蔬果,同时保证充足水分摄入。
推荐食物:
1.富含维生素D的食物(如蛋黄、强化牛奶),研究表明维生素D可能有助于调节免疫系统,缓解炎症反应。
2.抗炎食物(如姜黄、蓝莓),姜黄素等成分可能减轻皮肤红肿症状。
限制食物:
1.高糖食物(如甜点、含糖饮料),高血糖可能诱发或加重炎症反应。
2.酒精及辛辣刺激性食物,可能刺激皮肤血管扩张,加重瘙痒或红斑。
特殊人群提示:
-儿童患者需在家长监督下调整饮食,避免因挑食导致营养不均衡。
-老年患者应注意控制盐分摄入,预防高血压等并发症。
-合并代谢疾病(如糖尿病)的患者需严格遵循低糖饮食原则,必要时咨询营养师制定个性化方案。