糖尿病患者能吃鱼吗

糖尿病患者可以适量吃鱼，每周建议摄入2-3次，优选富含Omega-3脂肪酸的深海鱼类，如三文鱼、沙丁鱼等，有助于改善血脂代谢。

鱼类选择：优先深海冷水性鱼类，其富含Omega-3脂肪酸，能降低甘油三酯、减轻炎症反应，对心血管保护有益。避免油炸、红烧等高油烹饪方式，建议清蒸、烤制，控制烹饪油用量。

特殊人群注意：合并高尿酸血症或痛风患者，需控制嘌呤摄入，选择低嘌呤鱼类（如鳕鱼、鲈鱼），避免过量食用。老年患者若存在肾功能不全，需在医生指导下控制蛋白质总量，优先优质蛋白鱼类。

食用频率与量：每次食用量建议100-150克（生重），每周不超过3次，避免替代主食，合理搭配蔬菜、全谷物，保持饮食均衡。

风险提示：若鱼类来源不明或加工过程中添加高盐调料，可能影响血糖控制，建议选择正规渠道产品，烹饪时减少盐、糖添加。