骨质疏松主要缺乏哪些物质

骨质疏松主要缺乏的物质包括钙、维生素D、蛋白质以及某些矿物质（如镁、锌）。

钙：是骨骼和牙齿的主要成分，成年女性每日需摄入1000mg，男性1000~1200mg，绝经后女性需增至1200mg。长期钙摄入不足会导致骨量流失加速。

维生素D：促进钙吸收，缺乏会导致钙吸收障碍。建议每日补充400~800IU，日照不足者需额外补充。

蛋白质：参与骨基质合成，老年人肌肉减少症伴随蛋白质不足，会加速骨流失。建议每日摄入1.0~1.2g/kg体重。

其他矿物质：镁参与骨形成，锌调节骨代谢，长期缺乏会影响骨矿化。饮食中应保证全谷物、坚果、豆类等摄入。

特殊人群注意：绝经后女性和老年男性需增加钙与维生素D摄入；青少年应保证蛋白质和钙储备，预防成年后骨质疏松；长期卧床或慢性病患者需在医生指导下调整营养方案。