病情描述:糖尿病都不可以吃什么
主任医师 哈尔滨医科大学附属第一医院
糖尿病患者应严格限制高糖、高GI(升糖指数)食物,如精制糖(糖果、蜂蜜)、含糖饮料、白米饭、白面包等,同时需控制高饱和脂肪食物(肥肉、黄油)及高盐食品(腌制食品)摄入。
高糖高GI食物:这类食物会快速升高血糖,增加胰岛素抵抗。例如,蛋糕、蜂蜜、含糖饮料(可乐、果汁饮料)等,患者应避免食用。
高饱和脂肪食物:过量摄入会加剧心血管风险,如肥肉、黄油、油炸食品(炸鸡、薯条)等,建议用橄榄油、鱼油替代部分脂肪来源。
高盐食品:高盐会导致血压升高,加重肾脏负担,常见的如腌制品(咸菜、酱菜)、加工肉制品(火腿、香肠),每日盐摄入建议控制在5克以内。
特殊人群注意:老年患者需更严格控制总热量,避免低血糖风险;儿童患者应避免零食,保证营养均衡;孕妇需咨询医生制定个性化饮食方案,防止胎儿发育异常。