病情描述:糖尿病人饮食方面有什么禁忌
主任医师 武汉大学中南医院
糖尿病人饮食禁忌主要包括高糖、高GI食物,过量饱和脂肪及酒精,需严格限制精制糖、高碳水化合物主食及高胆固醇食物,同时控制总热量摄入,避免血糖波动。
1.高糖食物:如糖果、蜂蜜、含糖饮料等,这类食物会快速升高血糖,应完全避免。
2.高GI主食:白米饭、白面包、糕点等,建议替换为全谷物、杂豆等低GI主食,控制份量。
3.高脂食物:油炸食品、肥肉、黄油等,过量摄入会加重代谢负担,增加心血管风险。
4.高盐饮食:腌制食品、加工肉等,高盐会升高血压,增加并发症风险,每日盐摄入控制在5克以内。
特殊人群注意:老年患者需注意营养均衡,避免过度节食;孕妇需在医生指导下调整饮食,保证胎儿发育;合并肾病者需严格控制蛋白质和磷的摄入;儿童患者应保证营养充足,避免低血糖发生。