病情描述:甲亢的饮食禁忌是什么啊?
副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
甲亢患者饮食需严格限制高碘食物(如海带、紫菜、海鱼等),避免刺激性食物(如辣椒、浓茶),同时需保证营养均衡。
一、高碘食物禁忌:海带、紫菜、海苔、海鱼(如带鱼、鳕鱼)等含碘量极高,会加重甲状腺激素合成,建议完全避免。
二、刺激性食物限制:辣椒、花椒、浓茶、咖啡等会刺激交感神经,加重心慌、手抖等症状,应减少摄入。
三、高纤维与易消化饮食:多吃新鲜蔬菜(如西兰花、菠菜)和全谷物,补充膳食纤维,同时选择蒸、煮等清淡烹饪方式,减轻肠胃负担。
四、特殊人群注意:孕妇需在医生指导下控制碘摄入,避免影响胎儿发育;老年患者应注意钙、维生素D补充,预防骨质疏松。
五、均衡营养原则:保证优质蛋白(如瘦肉、豆类)和热量摄入,避免因代谢加快导致营养不良,可少量多餐维持体重稳定。