孕妇血糖高一日三餐吃什么？

孕妇血糖高一日三餐应以低升糖指数（GI）食物为主，控制碳水化合物总量，搭配优质蛋白和膳食纤维，确保营养均衡且血糖平稳。

早餐：选择全谷物如燕麦粥，搭配水煮蛋或无糖豆浆，少量蔬菜（如凉拌菠菜），避免精制糖（如甜面包）。

午餐：主食减量至约一拳米饭，搭配瘦肉（如清蒸鸡胸肉）、绿叶蔬菜（如清炒西兰花），适量菌菇类增加膳食纤维。

晚餐：主食可选玉米或红薯，蛋白质以鱼虾（如清蒸鲈鱼）为主，蔬菜占餐盘一半以上，避免油炸食品和勾芡类菜品。

加餐建议：上午10点和下午3点可食用少量坚果（如核桃2颗）或低糖水果（如苹果1/2个），避免空腹时间过长。

特殊人群提示：有妊娠糖尿病史者需定期监测血糖，饮食调整需结合医生建议；合并高血压者应严格限盐，每日盐摄入＜5克。