病情描述:血糖较高什么水果不能吃
主任医师 郑州大学第一附属医院
血糖较高者应避免食用高GI(升糖指数)水果,如西瓜(GI72)、荔枝(GI72)、菠萝(GI66)等,这些水果食后易使血糖快速升高。
高糖分水果如葡萄(含糖10.3g/100g)、芒果(含糖14.8g/100g)、榴莲(含糖27.1g/100g)需严格限制,其糖分密度高,对血糖波动影响较大。
热带水果如木瓜(GI58)、菠萝蜜(含糖25.7g/100g)、释迦(含糖19.3g/100g)因特性特殊,升糖效应显著,建议选用低糖替代品。
加工水果制品如蜜饯、果干、含糖果汁,因添加糖或浓缩糖分,升糖速度更快,应完全避免。
特殊人群如糖尿病患者,食用水果需计算碳水总量,建议在两餐间少量食用低GI水果(如苹果GI36、梨GI36),并监测血糖反应。