什么食物含有雌激素高

含有雌激素的食物主要包括大豆及其制品（如豆腐、豆浆）、亚麻籽、蜂王浆等。

大豆及其制品：富含大豆异黄酮，属于植物雌激素，具有弱雌激素活性。研究表明，适量摄入可调节体内激素平衡，但需注意烹饪方式对其保留的影响。

亚麻籽：含有木酚素，是天然的植物雌激素前体，可转化为具有雌激素活性的物质。建议碾碎后食用以提升生物利用率。

蜂王浆：含有微量动物雌激素（雌二醇），但含量较低。过敏体质者需谨慎食用，孕妇及哺乳期女性避免过量摄入。

特殊人群提示：更年期女性适量食用大豆及其制品有助于缓解症状；青春期少女长期过量摄入可能影响内分泌发育；有乳腺增生、子宫肌瘤等激素敏感性疾病者需控制摄入量，并咨询医生。