胃癌患者在饮食上需要注意什么

胃癌患者饮食需遵循营养均衡、易消化、避免刺激原则，同时根据治疗阶段调整。

术后恢复期：以流质、半流质食物为主，如米汤、粥类，逐步过渡至软食，避免粗粮、油炸食品，少食多餐，每次量宜少。

放化疗期间：增加高蛋白、高维生素摄入，如鸡蛋羹、鲜榨果蔬汁，出现食欲减退时可采用少量多次进食，避免辛辣、过烫食物。

康复期：均衡饮食，多摄入新鲜蔬果（如西兰花、猕猴桃）、优质蛋白（鱼类、豆制品），控制腌制食品（如咸菜）、加工肉类摄入，戒烟限酒。

特殊人群：老年患者需注意食物软烂易咀嚼，糖尿病患者选择低GI食物，合并贫血者适当补充含铁食物（如瘦肉、菠菜），具体方案需结合个体情况调整。