病情描述:骨质疏松症患者饮食禁忌有哪些
副主任医师 华中科技大学同济医学院附属协和医院
骨质疏松症患者饮食需避免高盐、过量咖啡因、碳酸饮料及过量蛋白质,同时限制吸烟和饮酒。
高盐饮食会加速钙流失,建议每日盐摄入<5克,减少腌制食品和加工肉。咖啡因过量(每日>300mg)会增加钙排泄,建议控制咖啡、浓茶摄入量。碳酸饮料中的磷酸影响钙吸收,每周饮用不超过1次,每次不超过300ml。过量蛋白质(>1.5g/kg体重)可能导致钙流失,日常饮食中保证蛋白质适量,以优质蛋白如鱼、蛋为主。
吸烟和饮酒会削弱骨形成、增加骨吸收,患者应戒烟限酒。特殊人群如绝经后女性需额外注意钙吸收,老年患者应避免空腹饮用影响钙吸收的饮品。