2025-04-01
病情描述:肝癌什么东西不能吃
主任医师 江苏省人民医院
肝癌患者应避免食用霉变食物(如发霉花生、玉米),因其含黄曲霉毒素;高糖高脂食物(如油炸食品、奶油蛋糕)会加重肝脏代谢负担;酒精类饮品直接损伤肝细胞;腌制食品(如咸菜、腊味)含亚硝酸盐,长期摄入增加风险。特殊人群中,老年患者代谢能力弱,更需严格控制;合并糖尿病者应避免高糖食物;肝功能不全者需限制蛋白质摄入过量。